Suiker-transfervellen (meringue sheets)

• Eetbare prints op suiker
• Geschikt voor isomalt
• Versier je meringues met eigen motieven

Beschrijving

Met onze suiker-transfervellen breng je eigen motieven over op suikerwerk (meringues), lolly's en snoepjes. Je verwerkt de vellen met isomalt en glucosestroop.

De dragerfolie is voedselveilig en kan meebakken bij temperaturen onder 90 °C. Laat isomalt of glucosestroop afkoelen tot ongeveer 120 °C voordat je het op het vel aanbrengt.

Suiker-transfervellen zijn verkrijgbaar op A4-formaat (210 × 297 mm).

Een pak bevat 25 vellen.

Ongeopend en droog en koel bewaard (15 tot 20 °C) zijn suiker-transfervellen 24 maanden na productiedatum houdbaar.

Ingrediënten

Verdikkingsmiddel E1422, suiker, water, maltodextrine, aardappelzetmeel, stabilisator E414, bevochtigingsmiddel E422, emulgator E435

Voedingswaarden

Per 100 g